最近の札幌は寒の戻りで寒いですね

東洋医学では春分を過ぎると陽中の陽といいます

こんなに寒くても陽中の陽です

一つ目の陽は、植物や虫が土の中から土の上に出てくる事を陽といいます
もう一つの陽は、太陽が出ている時間の方が長くなる事を陽といいます

この二つで陽中の陽といいます

人間の体で言えばこの時期は新陳代謝が良くなければなりません

体の中から外へ動きがあると良いです

例えば汗の穴があかないと皮膚温が高くなってしまいます
自覚症状としては身体がモヤモヤしたりだるくなったりします

そういう時は春夏の野菜を食べましょう

余計な熱が動いて身体がさっぱりしてきます

身体に熱の循環が出ると身体の中心部も温かくなります

今の時期に旬の春夏の野菜は
新玉ねぎ、新キャベツ、にら、新ごぼう
などです

春の野菜はやわらかいものが旬ですね

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