何をどのくらい食べればよいか

2024年1月1日

何を食べれば良いか、食事内容についてはこちらに書きました
ご参考ください

このページでは食事の量について書きたいと思います

まず、何を食べたら良いかについての簡単なまとめ

タンパク質、ビタミン、ミネラルを意識して食べるとよいと思います

具体的には
お肉・お魚・お野菜・海草(のりなど)を
召し上がると良いかと思います

現代の食事はタンパク質が足りなくて
炭水化物と糖分は多すぎることがほとんどです

タンパク質→お肉、お魚など
炭水化物→ご飯、パン、うどん、パスタ

などになります

具体的な量は炭水化物1:タンパク質2:野菜4

お勧めする食事の量を書いておきます

炭水化物1:タンパク質2:野菜4から5の割合で
召し上がるのがよいと思います

胃腸の弱い方は、虚証の方は難しいと思います

お肉やお魚の量を増やすことから
初めていただければと思います

炭水化物を減らしてタンパク質を増やしましょう

ご飯→200g

肉→150〜200g
魚→シャケなどの一切れぐらい

野菜→200〜400g

海草→大きめの海苔２、３枚

野菜のおもさですが
キャベツ一枚50g
もやし１袋が200g
アスパラは３本100g
大根1センチ→25g
ぐらいですから

キャベツ3枚、もやし1袋
ぐらいは食べましょう

一食の量でなく、三食の合計の量です

野菜は季節の旬のものを食べるといいと思います。

治療院でよく言わせていただいているのですが
日々の食事のタンパク質・ビタミン・ミネラルを
食べれば治る「薬」だと思って
食べて頂けるとよいかと思います

副作用のない薬だと思って食事して頂ければ
治りも早くなるかと思います

穀類(炭水化物)は安価です
比較して肉や魚は高価です

そのため、普通の外食するところでは
利益をかんがえて肉を少なく
麺、お米などは量を多くしている場合がおおいです(苦汗)

また、厚生省や農水省の出しているバランスの良い食事も

戦後のものがないときを基準にしている印象を受けます

全体的炭水化物が多すぎると思います