朝7時〜11時は「胃腸の時間」——朝の食欲でわかる胃の弱りと立て直し方

朝、食欲がわかない。
食べても、もたれる。
昼や夜は、普通に食べられるのに。

心当たりはありませんか？

東洋医学の見方では、朝は、胃腸がよく働く時間とされています。
つまり「朝」に食欲がないのは、胃が弱っているのサインなのです。

この記事の要点

• 東洋医学では、朝7時〜11時は「消化吸収の時間」。この時間に食欲がないことが、胃の不調のサインになる
• 胃は温かいほうがよく働く。冷たいものの摂りすぎで、胃腸から夏バテをまねく
• 不調の場所でいろいろわかる——みぞおちの左は胃、おへその周りは腸
• 胃を立て直す食事はタンパク質。そして、朝の調子が良くなってきたら、胃腸は回復に向かっているサイン

東洋医学では、朝7時〜11時が「消化吸収の時間」

東洋医学には、2時間ごとに主人公の臓腑が入れ替わっていくという考え方があります。
つまり「体には時間割がある」という考え方です。
その時間割によると、朝の7時〜11時には胃と脾（消化吸収の臓器）が主人公の臓器です。

朝に調子が崩れる方は

朝は胃と脾（消化）の担当時間ということは、本来なら、一日のうちで一番食欲が出るはずの時間帯です。
そこで食欲がわかなかったり、あまり食べれないのは消化吸収の力が落ちているサインと言えます。

当院では、胃の調子の悪い患者さんには「朝に調子が良くなってきたら、胃は回復に向かっています」とお伝えしています。

その不調は胃から？腸から？——場所で見分ける

朝の食欲でわかるのは「胃腸が弱っているかどうか」でした。
では、弱っているのは胃なのか、腸なのか。それを見分ける手がかりが、不調の場所です。

胃が弱っているときのサイン

• みぞおちの左側の違和感
• その裏側、背中の左側の違和感

胃の弱った状態が長引くと、お腹が硬くなるだけでなく、肩甲骨の左側のあたりも固まってしまいます。
肩首の調子が悪いと感じたり、呼吸が浅くなったりもします。

腸が弱っているときのサイン

• 便秘のときは、おへその左下の違和感
• 消化不良のときは、おへその右下の違和感

あくまで見当をつけるための目安でので、強い痛みや長く続く不調がある場合は、まず病院で検査を受けてください。

胃の立て直しは「冷たいものを控える」ことから——夏バテの一因

調子が悪い原因が胃腸にあるなと思ったら、ここからは対策の話です。
最初に見直したいのは、食べる内容よりも、飲み物・食べ物の温度を見直しましょう。

なぜなら、胃は温かいほうがよく働きからです。
胃の中の温度は3３８℃くらいです。飲んだり食べたりしたものが食道を通って胃にたどり着いたとき、それと同じくらいの温かさになっていると、一番胃が働けます。

例えば、氷入りの飲み物やアイスが38℃の胃に届くと、胃が冷えます。冷えると働きは落ちます。
雪の中に手を入れると、冷たくて指がかじかんで動かなくなりますね。胃も同じです。
冷えると動きがにぶくなります。

夏バテの一因は「冷たいもの」

夏になると「食欲がわかない」「なんとなくだるい」というご相談をよくいただきます。
よくお話をうかがうと、冷たい麦茶をがぶがぶ、お昼はそうめん、おやつにアイス——そんな食生活になっている方が少なくありません。

夏バテの正体のひとつは、暑さそのものよりも、暑さからの冷たいもので消化不良を起こしていることにあります。
胃が消化不良を起こすと、当然栄養も不足します。体がだるい、バテやすいとなります。

もちろん、冷たいものを一口も摂ってはいけない、という話ではありません。胃の丈夫さや体力には個人差があります。体の熱を冷ましたいときもあります。目安は、冷たいものは楽しみ程度に、ということですね。

胃を立て直す食べ物——タンパク質と旬の野菜

温度を見直したら、次は中身です。

タンパク質が胃を回復させる

胃は食べ物を消化するとき胃酸や消化酵素で消化します。胃酸や消化酵素の材料はタンパク質です。

ここで困ったことが起こります。胃が弱っている方は、肉や魚を「重い」と感じて避けがちです。おかゆやうどん、パンで済ませてしまう。すると消化する材料が減り、ますます胃が働かなくなる。
つまり悪循環に入ってしまうのです。

タンパク質が足りない→胃酸や消化酵素が十分に作れない→消化がつらい→ますます食べられない。この循環に入ると、少しずつ弱っていきます。ですから無理にたくさん食べるのではなく、「お肉が食べられる体になること」を目標に、少しずつ——当院ではそうお伝えしています。

キャベツと大根——旬の野菜の力

キャベツには胃に良い成分が含まれています（胃腸薬の「キャベジン」の名前は、キャベツ由来の成分にちなんでいます）。大根に含まれるジアスターゼも消化を助ける成分で、昔の胃薬はここから作られていました。食べ物と胃薬が地続きだったということですね。

野菜には旬があります。ざっくり、立春（2月4日ごろ）からはキャベツなど春夏の野菜、立秋（8月8日ごろ）からは大根など秋冬の野菜が旬になります。胃への働きも、旬の季節のほうがよいと感じています。

まとめ——「朝の調子」を覚えておいてください

• 朝7時〜11時は「消化吸収の時間」。本来いちばん食べられるはずの朝に食欲がないのが、胃腸からのサイン
• みぞおちの左は胃、おへその周りは腸。場所でだいたいわかる
• 胃は温かいほうがよく働く。冷たいものは楽しみ程度に
• 胃酸や消化酵素の材料はタンパク質。無理せず少しずつ、お肉が食べられる体を目指す

もし今、朝のつらさに心当たりがあれば、今の「朝の調子」を覚えておいてください。
朝が楽になってきたら、胃腸は回復に向かっています。

よくある質問

Q. 朝に食欲がないのは、どこが悪いのでしょうか？

A. 東洋医学では、朝7時〜11時は胃と脾（消化吸収を担う臓）の時間帯と考えます。本来なら一日で一番食欲が出るはずの時間なので、ここで食欲がわかない・もたれるのは、消化吸収の力が落ちているサインと診ています。昼や夜の食欲不振より、朝の食欲不振のほうを重く見ます。逆に、朝の調子が良くなってくることは、胃腸が回復に向かっている目安になります。

Q. 冷たい飲み物は、やめたほうがいいですか？

A. 一口も摂ってはいけない、という話ではありません。ただ、胃は温かいほうがよく働くため、冷たいものが続くと胃の働きが落ち、夏バテや食欲不振の一因になると考えています。ふだんの水分は常温か温かいものにして、冷たいものは楽しみ程度にするのがおすすめです。

Q. 胃の調子が悪いとき、何を食べればいいですか？

A. 柱はお肉やお魚などのタンパク質です。胃の修復の材料になります。ただし胃腸が弱っている方は肉が苦手なことも多いので、無理をせず少しずつが原則です。あわせて、キャベツ（春夏）や大根（秋冬）など、消化を助ける旬の野菜もおすすめしています。

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検査では異常がないと言われる胃の不調でも、体の側から見ると、見当がつくことがあります。当院では、脈やお腹、前腕の状態を診たうえで、胃腸をどう立て直すかを考えていきます。