食事について– category –
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食事について
旬の野菜について
はじめに 季節に合った食材を摂ることは、昔から健康維持の基本とされてきました。特に「旬」の時期の野菜には、その季節に必要な栄養やエネルギーがたっぷり含まれています。東洋医学(漢方や鍼灸理論を含む)の視点でも、自然界の流れと身体のバランスを... -
食事について
秋、涼しくなってきたときの体調管理
札幌は涼しくなってきました セーターの方もちらほらとみえます 患者さんのご様子を診させていただくと ここ3、4日、胃を悪くしておられる方がチラホラと 聞くとやはり冷たいものを食べすぎたとか 涼しくなってくると、胃の病と水分代謝の病が増える こ... -
食事について
鉄の役割、貧血と対策について
女性で鉄が十分足りている方は少ないです 貧血になるとさまざまな症状が出ます 爪が割れやすい アザができやすい 歯ぐきから出血しやすい 手足の冷え めまい、立ちくらみ、頭痛 のどがつまったような感じがする などなどは、かくれ貧血かもしれません 健康... -
食事について
体によい食べものとは?食事を東洋医学で考える
はじめに 「体にいい食事をしたいけれど、どこから手をつければいいのか分からない」というご相談は非常に多いです。一般的には「バランスのよい食事を」と言われますが、その“バランス”をどのように捉えるかが難しく感じます。東洋医学には、食材を五行(... -
食事について
旬の野菜は農薬も少ない
旬の野菜は美味しくて安い いつも書かせていただいていることですが 野菜には旬の季節があります 旬の野菜には身体に必要な栄養が豊富です そして美味しく安価ですから コレを食べない理由は無いですね 具体的には一年を春夏と秋冬にわけて 旬の時期のもの...
